Casos y trayectoria

Una trayectoria explicada con proyectos, no con cargos.

Casi cinco décadas entendiendo el negocio desde dentro. Creando producto, poniendo en marcha fabricación y llegando al consumidor.

Explore los proyectos

años de trayectoriaempresarial en 2026: 48
establecimientosalcanzados por Tentó: 90+
visión del negocioproducto, industria y consumidor: 360°
meses por proyectoduración orientativa según alcance: 6–12

Construir desde cero

Precocinados Àngel Bosch

De la idea a la actividad industrial.

El negocio, desde su origen

Crear y desarrollar una actividad industrial alimentaria desde cero exige mucho más que definir un producto.

Productos, líneas de fabricación, clientes y canales tuvieron que avanzar como parte del mismo negocio. Un recorrido que conectó industria y gran distribución, y que posteriormente se extendió al food service.

Crear producto. Construir industria. Abrir mercado.

Las piezas del proyecto

Producto
Fabricación
Gran distribución
Food service

Llevar la industria al consumidor

Tentó

Un concepto. Más de 90 establecimientos.

90+

establecimientos alcanzados

Creación y expansión de un concepto de platos preparados y restauración que llegó a superar los 90 establecimientos.

Detrás de cada local había decisiones de producto, fabricación y logística. La experiencia conectó la industria con el retail y la realidad del consumidor, haciendo que toda la cadena formara parte del mismo proyecto.

Industria y logística al servicio de una experiencia cotidiana.

Las piezas del proyecto

Industria
Logística
Retail
Consumidor

Proyecto industrial reciente

Del fabricante al lineal

Conectar fabricante y central de compras.

360°

del producto al mercado

Un proyecto de elaborados refrigerados entre un fabricante y una central de compras. Dos realidades, un mismo objetivo de producto.

El trabajo conectó materias primas, formulación, maquinaria, procesos, envases, vida útil y fabricación con la llegada al lineal. El proyecto se presenta sin identificar a las empresas por confidencialidad.

Conseguir que cada decisión encaje con la siguiente.

Las piezas del proyecto

Formulación
Procesos
Envase
Vida útil
Lineal

Lo que une esta trayectoria

El producto es el principio. El negocio es todo el recorrido.

De una actividad industrial a una red de establecimientos, cambia la escala y cambia el canal. Permanece la necesidad de conectar decisiones: qué fabricar, cómo hacerlo, a qué coste y cómo llegar al consumidor.

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La base y el alcance

Desde Lleida. Allí donde esté el proyecto.

Mi base está en Lleida, Cataluña. Trabajo principalmente con proyectos empresariales y alimentarios en España, y también en Latinoamérica.

Lleida
España
Latinoamérica

La siguiente pieza es una conversación

¿Qué necesita su proyecto para avanzar?

Cuénteme dónde está y qué le preocupa. Empezamos por ahí.

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